大家可能都听说过“美国拉丁化”这个词，它指的是拉丁文化对美国方方面面的渗透和影响，而其中最明显的就是人口方面：美国拉丁裔人口近十年间增长率高达23%。根据2020年的统计数据，美国约有拉丁裔人口6210万，每5个美国居民就有一个拉丁裔。
而根据美国人口调查局预测，到2050年，美国将有大约1亿拉丁裔，将约占总人口的25%。
如今，拉丁裔文化在美国社会中的影响力显而易见，甚至在年轻人中形成了一种风潮。包括语言、音乐、美食或者节日等生活的方方面面，拉丁文化的影子随处可见。
说西班牙语的美国人越来越多
根据语言教学软件多邻国（Duolingo）的研究报告，在美国，西班牙语已成为疫情期间学习人数最多的语言。在小学和中学教育中，西班牙语是学生们最想学（或家长们最想让孩子学）的语言；而参加西班牙语课程的学生人数是参加其他语言课程人数的三倍。根据美国国际教育委员会的数据，在注册外语课程的近1100万学生中，有730万人选择了西班牙语，远远领先于法语（120 万）、德语（33万）和中文（22.7万）。
爱看美国电影和美剧的小伙伴应该也会发现，里面也时不时会出现一些西班牙语，相信你一定听过美国人说：“mi casa su casa, quinceñera, amigo”……
而在日常生活中，他们的西语浓度也挺高，除了经常用到的cafeteria、aficionado、fiesta、patio、barrio，美国人也时不时会用一些自编的英西混搭表达：“No problemo”，“This is bueno”等等。
Bad Bunny，年轻人的最爱
西班牙语学习的风潮也恰逢拉丁音乐在美国的流行。根据美国Billboard榜单的数据，雷鬼、拉丁音乐在最受欢迎音乐种类榜单中排名第五，位于R&B / Hip-Hop、摇滚、流行和乡村音乐之后。在这些喜爱拉丁音乐的人中，65%都属于Z世代和千禧一代的年轻人。同时，拉丁音乐盈利的能力也越来越强。
波多黎各雷鬼歌手Bad Bunny蝉联Spotify2021年榜全球播放量最高的艺人，在未出新专辑的情况下，年度播放量超91亿次。Taylor Swift, BTS, Drake, Justin Bieber, The Weeknd紧随其后，前十名当中的J Balvin也是拉丁歌手中的佼佼者。
征服美国胃的塔可饼
拉丁菜是继美国和意大利之后在美国最受欢迎的第三大食物。塔可的销量超过热狗，salsa酱料超过番茄酱，就连甜品dulce de leche销量排名全国第四。而作为深受美国年轻人喜爱的美式墨西哥快餐店Taco bell也在美国餐饮文化上拥有很强的存在感：其在下加利福尼亚的网红分店成为了年轻人结婚打卡的必去之地。
除此之外，不久之前网络还掀起了一波“拯救墨西哥风味披萨”的热潮。
2021年11月，Taco Bell宣布将会把墨西哥风味披萨移出菜单，此举立刻收到了这款披萨粉丝的回应，他们纷纷在Taco Bell社交帐号主页下留言，哭诉让墨西哥风味披萨再次回归。
有的网友还特地做了一张图来悼念即将离去的些对墨西哥风味披萨，仿佛是在纪念一位离去的老友。
有的网友甚至表示这是一个时代的终结（It's an end of an era）。
而就在网友们开始分享还原这款披萨的家庭食谱的时候，网上又开始流传这款披萨即将回归的消息。
一位Ins账号为“把墨西哥风味披萨还给我”（bring_back_the_mexican_pizza_）的网友按捺不住激动的心情，在Taco Bell的Ins主页下急求一个官方答案。
终于，在今年1月末的时候，这个万人血书的故事有了一个答案：Ins博主@Markie_devo录了一期视频称，墨西哥风味披萨将会在今年4月或5月最终回归Taco Bell的菜单。大批粉丝总算是有盼头了！
过生日，皮纳塔是标配
拉丁裔尤其看重家庭和社区关系，因此即使在美国，他们也依然保持了大部分的传统习俗，并且影响了当地的文化。五月五日节（el Cinco de Mayo）是墨西哥传统的爱国节日，目的是纪念1862年5月5日墨西哥军队在普埃布拉州（Puebla）战胜法国殖民军和墨西哥叛军。因此五月五日节象征着自由和独立。曾经属于墨西哥的加利福尼亚州拉丁裔人口众多，因此每到5月5日，会有很多人盛装游行。
而除了传统拉丁裔占人口多数的迈阿密、洛杉矶等地，其他城市的美国父母也会像墨西哥家庭那样准备盛满糖果和小礼物的皮纳塔（Piñata）来庆祝孩子的生日或者圣诞节。游戏的参与者需要蒙着眼睛转几圈，然后挥棒敲碎皮纳塔得到礼物。
传统的墨西哥皮纳塔一般是一个圆球上有七个彩色锥体，整体像一个七角星，而在融入美国文化之后，现在美国的皮纳塔已经几乎全被迪士尼动画或者政客的形象代替了。
如今，拉丁裔群体已成为美国人口最多的“少数族裔”，他们的后代也在美国各个领域越来越崭露头角。如此下去，美国主流文化会被拉丁裔同化吗？
转自：沪江网校