回到主页

留德日记:德国圣诞市场不能错过的那些美食

· 德语,宁波AuT,宁波学德语
宁波AuT带你学德语

夜幕下闪烁的五彩灯光,空气中弥漫着肉桂香气,还有那熙熙攘攘的人群...... 圣诞市场总是让人有种浪漫和惊喜的感觉。那么这些小摊子上到底有哪些经典圣诞市场美食呢?一起来看看吧!

Foto: picture-alliance/dpa

1. Glühwein

大概是不可错过的美食No.1,含酒精的热饮品,通常是由红葡萄酒或白葡萄酒加各种香料熬成(比如肉桂、丁香、柠檬皮、茴香等)。有基础款和各种不同口味的Glühwein可以选择,比如樱桃味啦、树莓味啊之类的。

寒冷的冬天里,没有比来一杯Glühwein更温暖的事情了!大概2.5欧一杯(有的摊位用的酒好,就会稍微贵一些),装Glühwein的杯子押金2.5欧,如果想收藏,也可以拿回家的。

如果你喝不了酒,那就来一杯Kinderpunsch吧!同样是暖暖的热饮,味道更甜,果汁含量更多。

Foto: makingthishome.com

2. Lebkuchen

可以翻译成"德式姜饼",也叫做““胡椒蜂蜜饼”。摊位前面挂着五彩缤纷大小不同的糕点,就是Lebkuchen啦。有各种各样的大小和形状,吃起来比巧克力要软,比普通蛋糕要硬。小编表示完全吃不掉一个,太甜了。如果想尝尝新鲜也可以买散装小块的。

Foto: lafenicegelato.com

3. Crepe

可丽饼虽然来自法国,但却是德国圣诞市场上的常驻客。其实就是鸡蛋薄煎饼啦,基础款是加糖霜、肉桂粉,也可以加不同牌子的巧克力或者香蕉来着。

Foto: kochbar.de

4. Reibekuchen

圣诞市场怎么能少了德国的国民菜——土豆呢!Reibekuchen就是油炸土豆煎饼,里面还有一些洋葱、鸡蛋、面粉之类的,吃的时候蘸苹果酱。小编作为土豆爱好者表示好吃到飞起来~

Foto:minifilz.de

5. Gebrannte Mandeln

焦糖杏仁,有各种不同口味,可以自己选择,色彩斑斓的摊位让人看一眼就口水直流了。小编尝试了一颗红牛味的。。。嗯。。。真的像在喝红牛。。。

Foto: kitchencloud.de

6. Liebesapfel

苹果糖。苹果外面包着一层糖或者巧克力。感觉看着就好甜好甜好甜。。。

Foto: dortmunder-weihnachtsmarkt.de

7. Wurst

各种烤肠!无论是图林根风味还是咖喱肠,都可以在圣诞市场上一次吃到!配薯条配面包都超赞。天冷还是应该这样大快朵颐啊!

Foto: ihmsol.com

8. Churro

来自西班牙的吉事果也很有人气。无论是蘸着巧克力酱、糖霜还是肉桂粉,热腾腾的真是享受啊!

PS:还有薯条、各种烤饼干的摊位!一定要空着肚子去圣诞市场,暖暖的酒、好吃的肉、还有各种甜食,想想就觉得敲幸福!

转自:沪江德语