Pour une version sans alcool, remplacez le bourbon par de l’eau pétillante.
无酒精款，请用苏打水代替波旁威士忌。
INGRÉDIENTS
配料
3 brins de romarin frais
新鲜迷迭枝3枝
3 brins de thym frais
新鲜百里香3枝
3 brins de verveine fraîche
新鲜马鞭草3枝
150 g de sucre de canne
蔗糖150克
250 g de fruits rouges (fraises, mûres framboises myrtilles…)
红色水果250克（草莓，成熟的覆盆子蓝莓）
20 cl de bourbon
波旁威士忌20厘升
une vingtaine de gros glaçons
大冰块约20个
PRÉPARATION DE LA RECETTE "COCKTAIL AU BOURBON ET FRUITS ROUGES"
波旁红色浆果鸡尾酒调制方法
1.Placez les brins de romarin, de thym et de verveine dans une casserole avec le sucre et 15 cl d’eau.
将迷迭香，百里香和马鞭草的小枝放入平底锅中，加入糖和15厘升水。
2.Portez à ébullition puis réduisez la puissance du feu et laissez cuire 5 mn. Arrêtez le feu et laissez infuser pendant 15 mn. Passez le tout au chinois et réservez. Rincez les fruits rouges et coupez les plus gros en deux ou trois.
沸腾后转小火再煮5分钟。停火后浸泡15分钟。将所有的东西留存在小漏勺中。红色水果洗净切成两三块。
