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日本人喜欢的本土料理

· 日语

居住在日本的外国人在返回各自国家之前,想要吃些什么再回国呢?

一位日本网民为我们介绍了一个有趣的帖子。

帖子名称是“What Japanese foods do you wish you could try but haven't been able to?”是一位在日本生活了2年的外国人发布的。

“我计划不久之后回国,但在那之前,打算吃遍只有日本才能吃到的东西。因此,希望大家告诉我,有哪些在网络和日本电视上看到后、感觉“在日本时最好能吃到”的料理”

下面看看反应。

“夹馅面包吧。如果有可能,希望在行李箱里装上满满的夹馅面包再回国。”

推荐夹馅面包让人意外。这是Wilmington(威尔明顿)和North Carolina(北卡罗来纳州)的人写的,这些地方不出售夹馅面包。我今天中午就吃夹馅面包了。

接下来观察其它帖子,

“纳豆吧。这是气味让人厌恶的大豆。虽然并非特别有名和受欢迎的东西”

“能冒着生命危险尝尝河豚就好了”

吃河豚会死掉,这是外国人中的传说。顺便补充一下,明天有人请我去吃河豚。

“回国之前特别想吃关东煮”

“想吃神户牛肉和价格贵得离谱的怀石料理。”

“想吃正宗的芥末”

“想吃章鱼小丸子和杂样煎菜饼”

外国人在回国前在日本想吃的东西,除了神户牛肉和怀石料理之外,几乎都是老百姓的口味。

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那么,日本人将会如何呢?

 

日本人非常喜欢“如果这是人生最后一顿饭想吃什么”的讨论。各种媒体都在推出这样的策划,结果几乎没有什么明显差别。下面看一家大型知名媒体的调查。

—— 调查询问的是日本人,问题是人生最后一顿饭想吃的东西是什么?结果表明,

第10位是大酱汤、第9位饭团子、第8位鳗鱼、第7位日式牛肉火锅、第6位牛排、第5位蛋糕、第4位咖哩饭、第3位生鱼片、第2位米饭、第1位寿司。

与去饭店相比,似乎更多的是家庭的味道。人们最后想吃的东西,往往是“国民食”,也就是类似“母亲为我们做的大酱汤和饭团子”这类东西。